Spirulina pesto

Zloženie:
1 šálka píniových orieškov, veľmi ľahko opekané
½ šálky kvasníc
3 hrste čerstvej bazalky
1 strúčik cesnaku
morská soľ
mleté čierne korenie
1 lyžica extra panenského olivového oleja
1 lyžička spirulina prášku
šťava z 1 citróna

Ako na to:
Cesnak a bazalku rozmixujte v kuchynskom robote. Pridajte píniové oriešky a olivový olej a znova premiešajte. Na záver vložte citrónovou šťavou, kvasnice a spirulinu. Potom okoreňte. Odporúčame podávať s cestovinami.


Autor: Denisa Procházková