Jak často můžeme konzumovat matcha tea?

 

Japonský zelený čaj neboli matcha tea je vyráběn z listů čajovníků čínského. Ten je však pěstován v Japonsku, a to speciální metodou na zastíněných polí. Zastínění se navíc ještě po dobu posledních čtyř týdnů před sklizní zesílí, čímž se zvýší koncentrace chlorofylu v listech čajovníku. Právě chlorofyl je zodpovědný nejen za sytě smaragdovou zeleň listů i čaje, ale také za výrazně detoxikační účinky matcha tea.

Matcha tea a dávkování
Matcha tea je výborným prostředkem na dodání energie, zklidnění mysli či zlepšení soustředění a koncentrace. I proto je oblíbený zvláště mezi studenty ve zkouškovém období. Náš mozek matcha tea nejlépe nabudí, když ho vypijeme přibližně 40 minut před plánovaným učením. Ovšem ani studenti ani kdokoli jiný by neměli zapomínat na to, že se nedoporučuje vypít více než šest šálků japonského zeleného čaje denně, což odpovídá přibližně 12 g prášku matcha tea. Přísnější omezení je pouze pro děti, kojící a těhotné ženy, kdy děti smí pouze jeden šálek a kojící a těhotné ženy dva šálky denně, což představuje přibližně 4 g matcha tea.

Jak matcha čaj konzumovat?
Přestože nebyly dosud prokázány žádné negativní vedlejší účinky, dodržujte doporučené denní dávkování. Japonský zelený čaj ale nemusíte konzumovat jen ve formě horkého čaje, rovněž se z něj dá připravit řada dezertů, pečiva nebo nápojů jako smoothie, káva či ledový čaj. Pokud vám horký matcha čaj nechutná, můžete si jej vylepšit například bezinkovým sirupem, díky kterému získá lahodnější a sladší chuť.

Zdroj vitamínů a minerálů
Spolu se dvěma šálky matcha tea dodáte svému organismu doporučenou denní dávku antioxidantů, které chrání tělo před volnými radikály. Díky detoxikačním účinkům navíc dostanete z těla chemické toxiny a těžké kovy. Dále tělo získá řadu vitamínů – A, B1, B2, B12 a C, minerálů – vápník, fluor, zinek a železo, vlákninu, kofein či aminokyseliny.

Všechny tyto látky mají na naše tělo samé pozitivní účinky. Matcha tea je mimo jiné i skvělým čajem na hubnutí, neboť zrychluje činnost metabolismu i spalování kalorií.

Autor: Kateřina Doul

Alternatívne produkty